Site Overlay

6 lưu ý khi ăn lẩu mà bạn chưa biết?

Cuối tuần rồi, bạn đã có dự định gì đi ăn gì với người thân hay bạn bè chưa? Nếu lựa chọn của bạn là những món lẩu thì hãy cùng Lẩu Nhấ điểm qua một số lưu ý nhỏ khi ăn lẩu nhé!

 Ăn nhiều rau xanh hơn thịt

Chọn rau an toàn và hợp vị cho món lẩu - Báo Pháp Luật & Xã Hội

 

Điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn của một nồi lẩu là sự nóng hổi, cay nồng, đậm chất béo của những miếng thịt hoặc hải sản. Vì vậy, nó rất thích hợp cho những bữa tiệc vào mùa đông, Tuy nhiên điều đó không hẳn là có lợi. Ăn nhiều rau xanh hơn trong bữa tiệc sẽ giúp giải độc, thanh lọc và bổ sung vitamin cho cơ thể.

Không cho cùng lúc nhiều loại thực phẩm

 

Khi cho nhiều loại thịt, hải sản sống, nội tạng động vật, rau, các loại củ chứa tinh bột… vào cùng một nồi lẩu rất dễ mắc một số ký sinh trùng, gây ra các bệnh đường tiêu hóa. Vì vậy, bạn hãy cho lần lượt các loại thực phẩm vào. Đợi chúng chín hãy cho loại thực phẩm khác.

Không cho cùng lúc nhiều loại thực phẩm

6 cách nấu lẩu thập cẩm hải sản, lẩu thập cẩm chua cay cho 8 10 ...

Khi cho nhiều loại thịt, hải sản sống, nội tạng động vật, rau, các loại củ chứa tinh bột… vào cùng một nồi lẩu rất dễ mắc một số ký sinh trùng, gây ra các bệnh đường tiêu hóa. Vì vậy, bạn hãy cho lần lượt các loại thực phẩm vào. Đợi chúng chín hãy cho loại thực phẩm khác.

Thay nước lẩu nếu ăn lâu

Một lưu ý nhỏ khi ăn lẩu là bạn nên thay nước lẩu sau 60 phút. Bởi nước lẩu bị đun quá lâu hàm lượng nitric sẽ tăng cao, các loại vitamin bị phân hủy, lượng chất béo đã bão hòa, gây hại cho cơ thể.

Trình tự hợp lí

Trước khi ăn, bạn nên uống nửa cốc nước hoa quả hoặc rượu nho, rượu trắng, nước giải khát…

Tiếp đến ăn các loại rau củ có chứa tinh bột như khoai lang, khoai sọ để kích hoạt dạ dày của bạn hoạt động tốt.

Các loại rau sẽ là lựa chọn tiếp theo. Và cuối cùng hãy ăn các loại thịt, hải sản.

Không đeo kính áp tròng khi ăn lẩu

 

Nhiệt độ cao của nồi lẩu sẽ làm hơi nước từ nồi lẩu bốc lên. Nếu bạn đang đeo kính áp tròng mà gặp lượng hơi nước này sẽ làm tròng kính co lại, tác động vào mắt gây tổn thương, xuất huyết, thậm chí còn có thể dẫn đến mù mắt.

Trên đây là 9 lưu ý khi ăn lẩu mà Lẩu Nhất đã chia sẻ cho các bạn. Lẩu Nhất không chỉ là một điểm hẹn lý tưởng với những người thích đi nhậu, ngồi lê la hàng quán mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn gia đình ấm áp và tuyệt, cùng dẫn người thân và bạn bè đên thưởng thức các món ngon thôi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *